{"title":"Alimentación y bebidas: bebidas alcohólicas","description":null,"products":[{"product_id":"manual-de-cocteleria-dan-jones","title":"Manual de coctelería | Dan Jones","description":"                             \u003cp\u003eEl libro manual de coctelería nos ofrece un listado de recetas de combinados populares, maravillas exóticas, preparados contemporáneos y ponches. Domine el arte de los cócteles clásicos, como el Old Fashioned, viaje al trópico de la mano de un Banana Daiquiri o alardee de sus mezclas ante unos invitados inesperados con un gin-tonic Dill Pickle de emergencia. El libro es una auténtica guía de coctelería que incluye un capítulo de cócteles sin alcohol para aquellos que quieran o deban prescindir de él sin renunciar a los sabores de una buena combinación ni a la diversión que conlleva prepararla. La coctelería es el estudio de la relación entre las bebidas, las frutas, las flores, las hierbas, los helados y cualquier otro ingrediente comestible que pueda ser transformado en líquido, por distintos métodos de preparación. Combine, agite, mezcle y remueva con este manual de coctelería. Conviértase en el barman que siempre quiso ser con esta lista de 80 cócteles esenciales que podrá elaborar cómodamente en su propia cocina. Dan Jones uno de los creadores de cócteles más prolíficos nos abre el bar de su casa para revelarnos recetas de siropes y sours, presentarnos las herramientas de trabajo, describirnos los licores básicos, así como los vasos y las copas que todo amante de los cócteles debe conocer. Con estilo, humor y sin miedo a arriegarse, este manual cambiará su manera de beber.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e                 \u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e                 \u003cstrong\u003eEncuadernacion:\u003c\/strong\u003e Tapa dura\u003cbr\u003e                 \u003cstrong\u003eNº de páginas:\u003c\/strong\u003e 128                 ","brand":"Cinco Tintas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46134105473215,"sku":"17749","price":80000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/5423\/4303\/files\/9788416407026.jpg?v=1788448616"},{"product_id":"el-arte-de-elaborar-cerveza-en-casa-jaega-wise","title":"El arte de elaborar cerveza en casa | Jaega Wise","description":"                             \u003cp\u003e* Todos los trucos, consejos y recetas de una de las mejores cerveceras del Reino Unido. \n* No solo se explica cómo elaborar cerveza, sino también cómo sacar el máximo partido a las levaduras y a las bacterias silvestres para producir delicias envejecidas en barrica, que van desde la old ale a la Gose, pasando por la saison o la Berliner Weisse. \n* Si quiere preparar una estupenda cerveza en su propia casa, este libro le enseñará todo lo que necesita saber.\n\nAprenda a elaborar, embotellar y envejecer su cerveza en barricas de madera, y produzca una gama de diferentes estilos de cerveza en casa.\n\nIncluye una sección de solución de problemas para dar solución a dificultades durante el proceso.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e                 \u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e                 \u003cstrong\u003eEncuadernacion:\u003c\/strong\u003e Tapa dura\u003cbr\u003e                 \u003cstrong\u003eNº de páginas:\u003c\/strong\u003e 192                 ","brand":"BLUME (Naturart)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46134160228543,"sku":"24004","price":160000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/5423\/4303\/files\/9788419094148.jpg?v=1788449522"},{"product_id":"atlas-mundial-del-vino-hugh-johnson","title":"Atlas mundial del vino | Hugh Johnson","description":"                             \u003cp\u003e* El panorama vinícola mundial ha cambiado en muchos aspectos desde la última edición de este atlas. Los efectos del cambio climático, los pasos hacia la sostenibilidad, las nuevas técnicas y los nuevos gustos respecto a los estilos del vino y la vitivinicultura se reflejan en esta octava edición. \n* Las páginas iniciales, completamente nuevas, proporcionan una guía de los temas que más interesan a los consumidores de vino actuales. Pocas regiones han quedado al margen de los últimos (y radicales) avances en la ciencia enológica, y los nuevos textos repasan los datos más importantes y qué productores marcan el ritmo.\n* Esta octava edición introducirá a los nuevos lectores en el mundo del vino y guiará a los viejos amigos por nuevos territorios, ya que presenta 230 mapas detallados únicos del paisaje vinícola mundial, con mapas de suelo creados expresamente para este libro.\n\nLa primera edición del Atlas mundial del vino hizo historia en el mundo editorial en 1971, fecha de su publicación. Por primera vez se unían en un volumen la claridad y la precisión de una cartografía exquisita con el vino y sus placeres. Ofrecía una guía gráfica única sobre los nombres conocidos y desconocidos de las etiquetas; las relaciones entre viñedos, pueblos y sus paisajes, sus terroirs, se hacían patentes y memorables. \n\nCon la evolución del vino a lo largo de más de medio siglo, las mejoras en la calidad y en el fundamental \"sentido del lugar\", los mapas ofrecen más información que nunca a todo el que esté interesado en conocer sus complejidades esenciales. Resultado: el libro se ha traducido a 15 idiomas, se han vendido 4,7 millones de ejemplares y se considera la guía sobre la geografía del vino más acreditada y esencial que existe.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e                 \u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e                 \u003cstrong\u003eEncuadernacion:\u003c\/strong\u003e Tapa dura\u003cbr\u003e                 \u003cstrong\u003eNº de páginas:\u003c\/strong\u003e 416                 ","brand":"BLUME (Naturart)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46134885613759,"sku":"69784","price":330000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/5423\/4303\/files\/9788418075933.jpg?v=1788453260"}],"url":"https:\/\/tienda.elcallejonlibreria.com\/collections\/alimentacion-y-bebidas-bebidas-alcoholicas.oembed","provider":"El callejón librería","version":"1.0","type":"link"}