Cocina del mundo. Pasteles de queso y otros postres

Desde pastel de queso alemán, brazo de gitano de merengue, pera y chocolate, o crumbles de manzanaclásicos, pasando por pastel de queso al limón, manzanas encamisadas o alaska al horno, hasta pastel de queso a la vainilla con coulis de frutas, soufflé de naranja, budín de bizcocho con salsa de limón o pavlova de frutas trop icales, entre otras muchas propuestas para postres: un recetario acompañado de símbolo

Encuadernacion: Tapa blanda o Bolsillo
Nº de páginas: 96